Un delicato pan dolce, a base di farina classica e di mandorle,con scorza e polpa d’arancia , golosamente decorato da una glassa di zucchero e arancia.

Direttamente dalla tradizione siciliana normanna, i biscotti alla pasta di mandorle, originale ricetta a base di farina di mandorle e zucchero, deliziosi e sobri dessert, ideali anche a corredo di un thè pomeridiano.