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Tutta la bontà della tradizione Siciliana in classici dal gusto inconfondibile.
La cassata, morbido tripudio di colori isolani che dal verde della pasta reale giunge dolcemente al candore del morbido cuore di ricotta, passando per l'anima di pan di spagna; la friabile cialda dei deliziosi cannoli, dolce simbolo della sicilianità nel mondo.
I classici "Dolce Carollo" propongono l'essenza della pasticceria tradizionale siciliana, il tutto all'insegna della ricercatezza dei gusti e della gradevolezza dei sapori.

Il gusto della deliziosa pasticceria siciliana in pratiche monoporzioni pronte per ogni occasione.
L'arte degli antichi maestri pasticceri si fonde con l'estro della sperimentazione per sensazionali assaggi dal sapore unico ed imperdibile.
Servite ai vostri opsiti, su di un elegante piatto da portata, una monoporzione "Dolce Carollo", proporrete così, nella praticità di una porzione già pronta, i sapori di una tradizione che ha trovato nell'esaltazione del gusto motivo di vanto in tutto il mondo.

Le torte costituiscono la specialità classica per celebrare sentite ricorrenze.
"Dolce Carollo" propone una gamma di torte e crostate dalla sorprendente varietà per soddisfare qualunque gusto, con una cura particolare alla presentazione di ogni singolo prodotto.
Dalle variegate decorazioni all'alta qualità delle materie impiegate in una costante ricerca di equilibrio tra tradizione ed innovazione.

Altra grande categoria a completamento dell'ampia gamma offerta è quella della rosticceria salata: dalle tradizionali arancine alle panelle, passando per un'ampia varietà di prodotti da forno tipici della tradizione gastronomica siciliana.
Ai prodotti salati, si contrappone un'ottima rosticceria dolce... Tentazione unica che "Dolce Carollo" propone per una deliziosa colazione o un break pomeridiano, con gusto inconfondibile, veri testimoni dell'alta scuola gastronomica siciliana.